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Quiche Rápido para Niños
Adapte este desayuno con hidratos de carbono equilibrados
incorporando comidas favoritas de su hijo, o pruebe diferentes
combinaciones para mantener la rotación de esta receta.
INGREDIENTES
1
masa de tarta preparada
2
tazas de espinaca miniatura,
lavada, picada y comprimida
16
rebanadas de jamón
canadiense cortado en cubos
1
taza de quesos rallados gruesos
combinados estilo mexicano
6
huevos grandes
1
cucharaditas de sazón estilo
Cajun o al gusto
1 ¾ tazas de Half & Half (mitad
crema, mitad leche)
PROCEDIMIENTO
Precaliente el horno a 375°F.
Recubra una fuente para hornear
tartas con la masa. Ponga la
espinaca, el jamón y el queso en la
masa. Bata los huevos y agregue
sazón y Half & Half. Vierta la mezcla
de huevos dentro de la masa.
Hornee unos 45 minutos o hasta
que se endurezca el huevo. Rinde
8 porciones.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
• Calorías: 319
• Sodio: 353mg
• Grasa total: 22g
• Carbohidratos totales: 16g
• Grasa saturada: 11g
• Fibra dietética: 0.25g
• Colesterol: 166mg
• Proteína: 16g
Prueba para Mamá
El verano es un momento divertido para usted y
su hijo, pero ¿sabe usted sobre protegerse contra el sol y
reducir el riesgo de que su hijo desarrolle cáncer de la piel
más adelante en su vida? Saber cómo proteger a su hijo ahora
podría afectar su salud durante años.
¿Cuál de los siguientes puede causar una mayor sensibilidad a los rayos
ultravioleta?
A. Piel pálida
C. Historia familiar de cáncer de piel
B. Cier tos medicamentos
D. Todo lo anterior
Para saber la respuesta a la prueba
de esta edición, use su smartphone para
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